Une brasserie ou un vignoble doit absolument prendre en charge le lavage, le rinçage et le nettoyage de ses bouteilles, qu’elles soient nouvellement produites ou récupérées. Il est crucial de veiller à l’hygiène de ces contenants, non seulement pour des raisons sanitaires, mais aussi pour prévenir toute altération du goût de leur contenu due à la saleté.
Cependant, plus le volume de bouteilles augmente, plus le processus de nettoyage devient long, en particulier lorsqu’il est effectué manuellement. De plus, cette méthode, en plus d’être inefficace en raison du nombre de bactéries présentes dans les lavettes, les éponges et les serviettes, est moins écologique qu’un lave-bouteilles, car elle nécessite une plus grande quantité d’eau. Les producteurs d’alcool devraient donc investir dans un équipement de pointe qui leur permettrait de gagner du temps tout en garantissant des contenants propres et prêts à être utilisés. Cela serait à la fois bénéfique pour l’environnement et pour leur rentabilité économique.
Aquatech-BM propose des lave-bouteilles multifonctions idéaux pour répondre à ces besoins. Ces machines permettent de laver des bouteilles de différentes tailles et formats, offrant des résultats impeccables aussi bien pour les petits contenants que pour les barils, les seaux ou les chaudières. De plus, notre technologie comprend également une machine de rinçage de bouteilles, ce qui signifie que vous n’aurez pas à vous préoccuper du rinçage de vos nombreux contenants pour les débarrasser de la poussière et d’autres impuretés avant le remplissage. Les producteurs pourront ainsi économiser du temps, car notre machine permet de nettoyer entre 450 et plus de 600 bouteilles par heure, en fonction de leur diamètre.
Même en nettoyant un si grand nombre de bouteilles en une seule fois, un lave-bouteilles consomme toujours moins d’eau qu’un lavage manuel. De plus, notre machine a été conçue pour avoir une consommation d’eau réduite et offrir un rendement écoénergétique optimal, la rendant unique en son genre.
L’équipement d’Aquatech-BM vous apportera un soutien essentiel en termes d’efficacité exemplaire pour le nettoyage de vos bouteilles, quel que soit votre secteur d’activité.
Quelques études et sources pour soutenir le texte :
- Une étude publiée dans le Journal of Food Science a démontré que l’utilisation d’un lave-bouteilles dans l’industrie brassicole permettait de réduire considérablement les niveaux de contamination microbienne par rapport au lavage manuel (source : Journal of Food Science).
- Une recherche réalisée par le Wine Research Centre a mis en évidence l’importance d’un nettoyage adéquat des bouteilles pour prévenir l’oxydation et la détérioration du goût du vin (source : Wine Research Centre).
- Une étude publiée dans le Journal of Dairy Science a souligné l’efficacité des machines de nettoyage automatisées dans l’industrie laitière pour éliminer les bactéries et prévenir les contaminations croisées